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Vini del Mondo

Otto lezioni per orientarsi tra Borgogna, Bordeaux, Rioja, Napa e oltre: cosa comprare, cosa aspettarsi, cosa lascia il segno.

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€147

8 lezioni · 8 settimane · Livello Intermedio

Garanzia soddisfatti o rimborsati: 14 giorni.

Cosa imparerai

◆Orientarsi tra le grandi regioni mondiali
◆Capire le etichette estere
◆Confrontare stili italiani e internazionali
◆Comprare bene anche all'estero

A chi è rivolto

Pensato per appassionati: dalla francia al nuovo mondo, con bussola italiana.

Il docente

Stefano Cremonese, agente di commercio vino e spirits dal 1996 nel canale Horeca, figlio d'arte, formatore con oltre 500 studenti e autore di "Dentro il Calice – Italia".

Il programma

Il pinot nero e il suo regno

I tagli bordolesi e il syrah

Maison e vignerons

Rioja, Ribera, Priorat

Riesling e i bianchi di precisione

Napa, Sonoma, Oregon

Argentina, Cile, Australia, Nuova Zelanda

Al ristorante senza sbagliare

Domande sul corso? Scrivici.